Grillet kylling med pesto

Kyllingebryst med pesto på grill – endnu en af sommerens lækkerier. Ja, eller vinterens. For herhjemme grilles der året rundt. 

Er du vil med at grille og glad for kylling, så prøv den her nyeste opskrift på kylling med pesto og bacon af. Den er dejlig nem at lave, er børnevenlig og  samtidig spækket med smag.

Grillet kyllingefilet med bacon og pesto. Dejlig nem at grille, uanset om det er på kul eller gasgrill.

Kyllingebryst med pesto på grill

Kyllingebryst med pesto på grill 

Grillet kylling med bacon og pesto - en dejlig og nem måde at tilberede kyllingebryst på grillen

Print opskrift Pin opskrift

35 minutter min

Antal: 4 personer

Ingredienser

• 500 gram kyllingebryst
• 8 spsk. pesto
• 200 gram bacon(eller parmaskinke)
• peber

Fremgangsmåde

• Halver hvert kyllingebryst på tværs, sådan at du ender med 8 flade stykker kyllingebryst.
• Kom en spiseskefuld pesto på hvert stykke.Krydr med peber. Rul bacon om hvert stykke på kryds og på tværs, sådan hullerne er næsten/helt dækket.
• På gasgrill: Kyllingestykkerne steges på mellemvarme og direkte varme i ca. 20 min. til kødet er gennemstegt(gerne under låg).
• På kulgrill:kyllingestykkerne steges på indirekte varme - gerne med låg på - til kyllingen er gennemstegt.

Salater til grillmaden

Salater må der til og gerne en fyldig og sprød en af slagsen. Er det sommer og ekstra gang i grillen kan en god salat og måske nogle Grillede peberfrugter være et helt perfekt og let måltid for mig og familien.

Her kan du se bare nogle af de salater jeg kunne finde på at servere til en grillet kyllingefilet med pesto lige her:

Sommersalat med rugbrødschips, Spidskålssalat med blommer og mandler, sprød salat med kål

Lyst til at følge med og se når der er nye opskrifter herinde fra?

Så er du velkommen til at gøre som mange andre og skrive dig op til at modtage en mail, når der er nyt herinde fra. Det gøres her på siden.

Benedictes mad på de sociales medier:

Ja, da. Her er jeg selvfølgelig også. Du kan finde mig på både pinterest,