Hakkebøffer i baconflødesovs

Hverdagsmad til store og små

Hakkebøffer i fad med med bacon flødesovs – en virkelig god opskrift på hakkebøffer med grøntsager og bacon. Dejlig nem aftensmad. 

Hakkebøffer i fad

Hakkebøffer i fad med baconflødesovs

Hakkebøffer i fad

Hakkebøffer i fad

Hakkebøffer i fad med bacon flødesovs

Opskrift på hakkebøffer i fad i en krydret baconsovs
Print opskrift Pin opskrift
40 min
Antal: 4 personer

Ingredienser

  • 500 gram oksekød
  • 100 gram bacon(i små stykker)
  • 1 stk. squash( i små tern)
  • 1 stk. løg
  • 2 fed hvidløg(fintrevet)
  • 2 spsk. tomatpuré
  • 3 tsk. tørret timian
  • 3 deciliter okseboullion
  • 2 deciliter kaffefløde, eller klassisk fløde
  • salt og peber

Fremgangsmåde

  • Form fire bøffer. Lad smør brune af. Steg bøffer gyldne I lidt smør og olie på mellemvarme til de er brunet på hver side. Kom i et ildfast fad.
  • På samme pande steges bacon let gyldne i to minutter. Kom løg, hvidløg og squash i panden med bacon og vend rundt et par minutter.
  • Tilsæt puré okseboullion, timian og fløde. Kog op til en jævn sauce.
  • Fordel nu over hakkebøfferne og kom i ovnen på 180 grader i ca. 20 min. til saucen bobler og bøfferne er færdigstegte.

Hakkebøffer med baconflødesovs i fad

Det her en skøn opskrift på hakkebøffer med baconflødesovs og grøntsager. Fadet stilles i ovnen og tilbereder ellers sig selv. Nemt og lækkert. Det er dejlig nem aftensmad.

Hakkebøffer med bacon flødesovs er en af familiens favoritter, fordi der er lidt for alle i familien. Bøffer til mine sønner og masser af grøntsager til mig 🙂 Tilbehøret kan desuden varieres i det uendelige og både ris og kartoffelmos smager dejligt til. Du får dermed en skøn hakkebøf i fad, som smager godt med sovsen som får smag af både bacon og grøntsager.

Alt imens fadet med hakkebøffer er i ovnen kan du for eksempel varme et godt brød, koge ris og lave en enkel salat. Så er der god aftensmad til dig selv og familien:)

Du vil måske være interesseret i nogle af disse opskrifter:

Hakkebøffer med cheddarfyld i baconsvøbHakkebøffer i skøn paprika flødesovsHakkebøffer i pikantsauce(med grøntsager)

Hakkebøffer i fad

nem aftensmad med hakket oksekød

Benedicte Thrane

Hvis du har lyst til at følge mere med i min mad-verden, kan du finde mig på Instagram, Facebook og Pinterest.
Når du følger med, får du opdateringer om nye eller kommende opskrifter. Det ville være super skønt, at mødes derinde 🤍
Kh. Benedicte 🤍

0 kommentarer

Indsend en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Hvor godt synes du opskriften og maden smagte?




Pin It on Pinterest