Marcipankugler

Juleguf

Marcipankugler med hindbærstøv – nem opskrift på julekonfekt med blot tre ingredienser

Prøv en nem opskrift på marcipankonfekt med blot tre ingredienser

Marcipankugler

Marcipankugler

Marcipankugler

Marcipankugler

Opskrift på marcipankugler med chokolade og hindbærstøv
Print opskrift Pin opskrift
20 min
Antal: 20 kugler

Ingredienser

  • 150 gram marcipan
  • 100 gram mørk chokolade
  • 2 spsk. tørrede hindbær

Fremgangsmåde

  • Kom den tørrede hindbær i en minihakker/blender og blend til fint støv. Kom halvdelen af hindbærstøvet i marcipanen.
  • Rul marcipan i små kugler.
  • Smelt chokoladen enten i mikroovn eller over vandbad.
  • Rul marcipankuglerne i den smeltede chokolade. Drys den blendede tørrede hindbær igennem en lille si og kom over marcipankuglerne. Opbevar i en beholder - på køl eller ved stuetemperatur.

Opskrift på marcipankonfekt og julebag

Det er lige præcis noget af det der er aller mest hyggeligt ved julen. At lave hjemmelavet marcipan konfekt, julekager og bare i det hele taget det at være sammen. Det er hyggeligt, det er traditionsrigt og det er lige præcis sådan det bør være.

Ikke meget ændrer sig ved vores jul herhjemme og sådan kan vi godt lide det. Juletiden er et lille hyggeligt frirum fra de alt for mørke dage. De dage hvor det er mørkt når man står op og når man kommer hjem. Mørkt hele tiden. Men det er også tiden, hvor  man kan glæde sig til årets mørkeste dag. Den 21 december. Det er nemlig på denne dag, at det hele vender igen og vi går mod lysere tider. Dagene bliver længere og lyset vender tilbage… Men indtil da er det bare at bage løs og hygge sig.

Inspiration til flere julekage opskrifter

Find flere opskrifter herinde i mit madunivers:

Julekonfekt med marcipan og nougatJulekage med marcipanJulens bedste brunkager

 

Marcipankugler

 

Benedicte Thrane

Hvis du har lyst til at følge mere med i min mad-verden, kan du finde mig på Instagram, Facebook og Pinterest.
Når du følger med, får du opdateringer om nye eller kommende opskrifter. Det ville være super skønt, at mødes derinde 🤍
Kh. Benedicte 🤍

0 kommentarer

Indsend en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Hvor godt synes du opskriften og maden smagte?




Pin It on Pinterest