Salat_med_spinat
Salat med spinat
Salat med spinat
Salat med spinat
opskrift på en fyldig salat med spinatblade og mozarella.
Print opskrift
20 min
Antal: 6 personer
Ingredienser
- 300 gram spinatblade
- 200 gram mini mozarellakugler(i mindre stykker)
- 1 håndfuld ristede peanuts
- 2 stk. appelsiner(i mindre stykker)
- 1 stk. peberfrugt( i mindre stykker)
- 3 spsk. chiafrø
- 1 stk. pære( mindre stykker)
- 1 håndfuld rosiner
Fremgangsmåde
- Fordel spinatblade på et fad og skyld kom nu de vaskede og hakkede frugter og grøntsager ved.
- Fordel chia, rosiner og peanuts herover.
- Rør eventuelt en klassisk olie-eddike dressing bestående af 2 dele eddike pisket med lidt dijonsennep og honning. Vend herefter med 4 dele olie. Smag til med flagesalt og peber.
Lignende opskrifter
Cannelloni med ricotta og spinat, Spinat omelet, Spinat pandekager
0 kommentarer