Sprøde og søde kartofler i airfryer

Alt det andet, Vegetariske retter

Søde kartofler i airfryer – den her måde at tilberede søde kartofler på er nu tilføjet, som endnu en sød kartoffel favorit opskrift.

Hvis du er begejstret for den søde kartoffel og er den heldige indehaver af en airfryer, skulle du prøve at se, om den også kan blive et hit hos dig. Raspen og den smule Ole man bruger giver en sprød overfalde til den søde kartoffel. Og det miks? Det holder.

Jeg serverer de sprøde fritter med sød chili sauce eller den her Chilimayo dip.  Det kan anbefales.

 

søde kartofler i airfryer 

Søde kartofler i airfryer

søde kartofler i airfryer 

opskrift på sprøde og søde kartofler i airfryer 
Print opskrift Pin opskrift
25 min
Antal: 2 personer

Ingredienser

  • 1 dl. rasp(fin eller pankorasp)
  • 1 stk stort æg eller to små
  • 2 stk. mellemstore søde kartofler
  • 1 tsk. stødt paprika
  • 1 tsk. cayennepeber
  • salt og peber
  • 2 spsk. olie

Fremgangsmåde

  • Skræl de søde kartofler. Skær i stave, som du ville skære kartoffelbåde.
  • Pisk æg i en tallerken og kom rasp i en anden. Kom krydderier i raspen.
  • Vend de søde kartofler med æg og herefter rasp. Fordel en smule olie over.
  • Kom i en airfryer på ca. 160 grader I 10 minutter. Skru herefter op på 180 grader og vend forsigtigt rundt. steg til gyldne i ca. 8-10 min.
  • Servér fx. med sød chili sauce eller en dip af creme fraiche vend med lidt fintrevet hvidløg sød chilisauce salt og peber.

Opskrifter med søde kartofler 

Jeg elsker søde kartofler. Det overgår næsten alt hvad jeg ved! Og det siger ikke så lidt! Hvis du har en forkærlighed for den søde og sunde kartoffel ordet bare at søge rundt herinde. Herre bare nogle af mine bud på opskrifter:

Bagte søde kartoflerBagte søde kartofler i ovn med dipVegetar tærte med søde kartofler og grønkål

 

Benedicte Thrane

Hvis du har lyst til at følge mere med i min mad-verden, kan du finde mig på Instagram, Facebook og Pinterest.
Når du følger med, får du opdateringer om nye eller kommende opskrifter. Det ville være super skønt, at mødes derinde 🤍
Kh. Benedicte 🤍

0 kommentarer

Indsend en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Hvor godt synes du opskriften og maden smagte?




Pin It on Pinterest