Overnight oats med chiafrø

Brunch, Desserter, Lækre grød opskrifter

Den her overnight oats med chiafrø er et fremragende bud på en sund morgenmad, som kan kan forberedes i forvejen og vare hele ugen om du vil. Hvis blot du fordobler portionen. På den måde er der sund og nærende morgenmad eller måske et  hurtigt mellemmåltid klar, hvis du går efter det.

Overnight oats er egentlig en blanding af havregrød eller havregryn.  En god blanding af begge. Den super lækre overnight oats er mindst lige så hurtig at lave som en portion havregrød og noget mere spændende end en portion havregryn. Ikke at der er noget galt med en klassisk portion havregryn en gang imellem, men en overnight oats kan altså varieres i det uendelige og dermed gøres ret spændende. Selvfølgelig afhængig af hvad man topper den med og har liggende. Konsistensen minder lidt om grød og smager bare super godt!

Overnight oats med chiafrø

 

Overnight oats med chiafrø

overnight oats med chiafrø

nem opskrift på en sund og mættende overnight sats med chiafrø og havregryn.
Print opskrift Pin opskrift
6 t 10 min
Antal: 2 glas

Ingredienser

  • 1 dl havregryn
  • 1 dl mælk(alm. eller mandelmælk)
  • 1 spsk chiafrø
  • 1 tsk. honning eller sirup
  • 5 spsk. yoghurt(græsk, frugt eller naturel yoghurt)

Fremgangsmåde

  • Rør det hele sammen og kom i et glas eller en skål. Dæk til og sæt på køl i ca. 6 -8 timer. Pynt eventuelt med følgende, når det skal spises.

Topping 1

  • Friske bær og friske stykker af mango, kakaonibs af chiafrø

Topping 2

  • Æblemos, kanelsukker, hakkede nødder

Topping 3

  • Bananskiver, hakkede nødder eller mandler, hakket mørk eller mælkechokolade

Topping 4

  • Kokosflager eller kokosmel, hakkede nødder, lidt hakkede mørk eller mælkechokolade

Overnight oats med chiafrø

Overnight havregryn med chiafrø

Tiden kan være knap. Og det er den ofte herhjemme. Ikke mindst de mange morgener, hvor hele familien står og skal ud af døren på samme tid. Vi prioriterer at sidde sammen og nyde morgenmaden, så vidt det lader sig gøre. Og det er her, at den nemme overnight oats kommer til sit rette. Den kræver absolut ikke mere end et minuts tid  for mig at anrette og på en hverdag skal det jo gå stærkt. Så tern af æbler og pærer og måske et drys mandler gør det nemt ud for et mættende, sund og nærende morgenmåltid. Ren hverdagslykke. Så godt.

Enjoy!

Opskrift på overnight oats med chiafrø og andre opskrifter, som du måske vil være interesseret i:

Bagt havregrød med æble og bærChiagrød med mango yoghurtchiagrød med skyr og vanille

Benedicte Thrane

Hvis du har lyst til at følge mere med i min mad-verden, kan du finde mig på Instagram, Facebook og Pinterest.
Når du følger med, får du opdateringer om nye eller kommende opskrifter. Det ville være super skønt, at mødes derinde 🤍
Kh. Benedicte 🤍

0 kommentarer

Indsend en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Hvor godt synes du opskriften og maden smagte?




Pin It on Pinterest