De her fuldkornsboller er rigtig gode. De indeholder masser af fuldkornsmel og egentlig ikke så meget hvedemel, selvom de alligevel er sådan en luftig bolle. Mine børn kan godt lide lidt afveksling i madpakken. Rugbrød hver dag, den går ikke. Der synes jeg de her...
Luftigt brød med amaranth frø. Amaranth giver et dejligt bid til brødet. (se nederst under “tip” for info om amaranth). Det er nemt at lave, smager saftigt og bliver stort og luftigt- selv med en gærmængde der ikke er så stor endda. Jeg serverede det som...
Nemt solsikkerugbrød, som smager dejligt. Her får du mit bud bud på et rigtig lækkert, saftigt og ikke mindst nemt hjemmebagt rugbrød. Det kræver hverken surdej eller særlig meget af din tid at lave og resultatet er bare rigtig godt. Når det er bagt er det en god idé...
Opskrift sunde pandekager, som med garanti vil hitte hos jer. Det her er en nem opskrift på sunde pandekager kan du tro. Der går sådan lidt sport i det herhjemme med at dimse med pandeopskrifter og se, hvad der lige kan puttes i for at gøre dem...
De her lchf gulerodsmuffins, smager dejligt synes jeg. Jeg serverede dem(for mig selv!) med flødeost naturel på toppen, og lidt jordbær. Når man som mig spiser begrænset med kulhydrater og sukker er de altså et godt bud på en kulhydratfattig muffin. Som det er med...