Rød linsesuppe

Rød linsesuppe er noget af det der kommer på dagens menu, når vi holder kødfri dag. Med pasta på toppen eller et godt brød til er vi alle, både store og godt tilfredse. Da der er røde linser i, får…

Suppe med butternut squash

Butternutsquash er jeg lidt ekset med. De er stadig lidt undervurderet herhjemme, synes jeg. Og så er det lidt nemmere at håndtere et butternutsquash end Hokkaido græskar og almindelig store græskar, selvom smagen er noget derhen af. Og så er…

Suppe med linser og søde kartofler- den nemme!

Børnevenlig suppe med søde kartofler og linser på en kødfri dag? Her er mit bud på hvad du kan servere. Suppen er nem at lave og så er den som sagt med bla. søde kartofler og linser- to gode proteinkilder……

Opskrift på suppe med blomkål og sød kartoffel

Vintertid er suppetid, hvis du spør´mig. Vinden er blevet kold nu, de tykke trøjer ryger på og man går og skutter sig. Findes der noget bedre end at samles om en varm skål suppe?  Serveres med et godt brød og…

Ærtesuppe

Mad i en fart! Ærtesuppe med creme fraiche. Nem og børnevenlig… Ærtesuppe: 400 gram frosne fine ærter 4 dl vand 1 dl fløde 4 spsk. flødeost naturel Grøntsagsboullion Salt/peber Creme fraiche til topping I en gryde sætte du vandet i…

Blomkålssuppe lchf

Blomkålssuppe lchf style. Den indeholder ingen kartofler og jeg kalder den derfor lchf style. Godt smager den – og nem det er den. Denne her suppe er super, hvis man prøver at holde lidt igen med kulhydraterne. Perfekt aftensmad til…