Parmaruller med fyld af flødeost, soltørrede tomater og rucola. Et lille hit som forret eller som en del af en buffet, måske en madbuffet med italienskinspireret mad. Det er såre simpelt at lave de her parmaruller, da maden blot skal fyldes, rulles og anrettes. Det...
Rucola med burrata salat – en vild uimodståelig salat, som får de fineste farver og masser af smag. Sødmen fra de bagte peberfrugter, sprødheden fra den let bitre rucolasmag og blødheden fra den silkebløde burrata er skøn! Jeg nyder den som tilbehør til alt fra...
