Bananbrød med chokolade – så svampet og lækkert at du tror det er løgn! Holde fingrene fra de lækre skiver af bananbrød er svært og herhjemme holder brødet ikke mere end en dag. Men vi er jo også mange mennesker på matriklen. Jeg har dog forsøgt mig med at...
Det bedste bananbrød er det lykkedes mig at komme frem til, om jeg må sige det selv! Bananbrødet er saftigt og lækkert, holder formen og indeholder ikke så meget sukker. Blot 100 gram sukker kommer i det store bananbrød og derfor drister jeg mig til at kalde det...
Jeg havde lige de her to overmodne bananer liggende og så var det da oplagt at udnytte sødmen i bananerne til det her lchf inspireret kage/brød. Hvis man ikke er så vant til det ” minus-søde-køkken i lchf”(low carb high fat) er det nok noget nærmere et...