Kærnemælksfromage

Kærnemælksfromage

Her får du mit bud på en klassisk dansk klassiker – kærnemælksfromage. En skøn dessert som bringer tanker hen på det jeg vil kalde mormormad. Den luftige dessert får sin cremet smag fra fløde og æggeblommer og den let friske smag fra kærnemælk. Jeg holder...
Ymerfromage

Ymerfromage

Cremet ymerfromage. Er der noget som fromage i alle mulige afskygninger? Det smager jo godt og så er det egentlig lidt af en børnehitter også. Og en klassiker, ikke? Det er ikke det jeg har lavet mest af tidligere, men nu er jeg godt i gang og herhjemme er det en...

Pin It on Pinterest