Skyrboller – luftige og lækre boller med skyr og hvedemel. Når jeg bager de her boller med skyr bruger jeg enten skyr med eller uden vaniljesmag. Jeg synes at de begge fungerer helt fint og vaniljen smager ikke tydeligt igennem. Skyrboller får både ekstra...
Tunsalat med skyr er den lette udgave en en klassisk tunsalat. Skyr kan sagtens skiftes ud med creme fraiche i alle fedtudgaver, men da jeg ofte laver tun i en lettere udgave med skyr naturel, synes jeg at du skulle have opskriften. Ofte laver jeg en god stor portion,...
Chiagrød med skyr og bær – jeg elsker en at vågne op til en portion chiagrød. En grød som har passet sig selv hele natten og nu er klar til at blive nydt. Den er sund og nærende og fantastisk til de dage, hvor tiden er knap. Har du granola eller müsli på...
Proteinboller med skyr – lækre og rigtig – rigtig nemme boller. Proteinbollerne skal ikke hæve, da de er lavet med bagepulver og ikke med gær. For en glutenfri udgave bruges glutenfri havregryn. Og fiberhusk som de også indeholder er naturligt glutenfri....