Det er som om, at den hede hede sommer gør en lidt mindre sulten er det ikke? Eller ihvertfald knap så sulten efter “tung mad”? Lette salater og lidt mindre kødretter? Det lyder måske som den sundeste sommermenu, men til gengæld går vi bare “all...
Nem og lækker opskrift på remoulade. Det er en af de hurtige opskrifter på hjemmerørt remoulade. Ikke desto mindre smager den rigtig godt og eneste problem var at jeg ikke havde lavet nok. Så hvis din familie er ligeså remouladespisende som min, når der steges...
Nem og lækker coleslaw, som kan varieres i det uendelige og er god som tilbehør til fisk, fjerkrø, oksekød, lam mm. You name it! Coleslaw (tilberedning ca. 20 minutter) (Portion svarer til ca. 4 voksne som tilbehør) Til coleslaw skal du skal bruge: 3-400 gram revet...
Lækker og nem rødbedesalat, som kan spises til alt slagt mad. Den smager bare godt, den her enkle salat med rødbeder og så pynter den tilmed på bordet, synes jeg. Du skal blot bruge appelsiner, rødbeder, persille, olie, salt og peber og så er du klar. Rødbedesalat Du...
Bønnesalat Det er nemt tilbehør, sådan en bønnesalat og så er det bare lækkert tilbehør til alt synes jeg. Denne her nemme salat kræver kun få ingredienser. 100-200 gram grønne bønner (som du har dampet let i et par minutter) 100 gram gulerødder(som du også har dampet...