Luftige varme hveder

Udskriv Ingredienser 3 dl mælk 2 dl varm vand 50 gram gær 2 æg 100 gram blødt smør 3 tsk kardemomme(kan undlades) 800 gram hvedemel 200 gram fuldkornshvedemel 1 tsk groft salt 3 spsk sukker Sådan gør du Rør gæren…

glutenfri broccoliboller

Jeg er sådan lidt op og ringe over de her glutenfri broccoliboller. Hvorfor så det! Af to årsager: De er så vanvittig nemme at lave, De smager så helt vildt, De er nærmest fri for kulhydrater (hvis du vil finde…

Lækre – (og lidt sundere)pølsehorn og boller

Det er en lækker dej, til boller og sunde pølsehorn denne her. Den er god fordi den er lavet uden meget gær i, og passer sig selv på køkkenbordet, når den først er rørt sammen. Så kan du når det…

Boller med fuldkorn – perfekte til madpakken

De her fuldkornsboller er rigtig gode. De indeholder masser af fuldkornsmel og egentlig ikke så meget hvedemel, selvom de alligevel er sådan en luftig bolle. Mine børn kan godt lide lidt afveksling i madpakken. Rugbrød hver dag, den går ikke.…

Kernerige boller

Boller er altid en hitter herhjemme og de ryger altid hurtigt. Tror du  lige 11- årige drenge kan spise igennem. Åh, det tror jeg på! Fantastisk at tænke på, hvor meget de drengekroppe må knage og lirke i alle led…

Boller med fuldkorns-hvedemel

Boller med fuldkornshvedemel. Det slog mig lige, at 5 stk. 12-13 årige unger(heraf de 3 af dem drenge) kan spise en del mad. Der kom fem af dem på besøg til det vi kalder madgruppe, hvor børnene skiftes til at…

Nemme og saftige boller med græskarkerner

Nemme og saftige boller med græskarkerner Det her er opskriften på nemme og saftige boller med græskarkerner. De smager aldeles forrygende og så er de så hurtige at røre sammen med en ske, at end ikke hænderne bliver fedtet ind…