Saftig kylling i stegepose med hvidløg

Du får en dejlig mør og saftig kylling, når du steger din kylling i stegepose. Alt saften bliver i kyllingen- eller det vil sige, noget af saften ryger selvfølglig ud undervejs, men kyllingen ligger og steger i den, så saftigen…

Kylling i chorizosvøb

Nem hverdagsmad er den her kylling i chorizosvøb: “Det er sommer, det er sol og det er travl dag….!!” Jeps, det kan godt være at kalenderen siger august, men skolen er i gang og det er alle fritidsaktiviteterne også. Med…

Saftige kyllingelår i stegepose

Saftig og mør kylling i stegepose. Er kylling også tit på menuen hjemme hos dig? Det er den her. Vi er alle vilde med det.  Det her er en rigtig lækker hverdagsret, som smager så godt. Og så er jeg…

møre kyllingespyd med hvidløgssmør

Willum laver mad til hele familien. Dennne gang stod den på kyllingespyd med hvidløgssmør. Det behøver ingenlunde at tage længere tid, når det er børnenes maddag. Hvis du holder maden simpel- uden for mange dikkedarer er det en ganske overskuelig…

jambalaya

Jambalaya er en risret som stammer fra Louisiana, USA. Med få ingredienser lavede 13- årige Elisabeth en dejlig smagfuld ret til hele familien. Udover den gode smag, så er det jo heller ikke dårligt, at den kræver en minimum af…

Kylling i cola

Jeps, kylling i cola. Den er god nok for det var lige det Christian lavede til familien. Og tro mig, uanset navnet kylling i cola, smagte det rigtig godt faktisk. Hvis børnene skal synes at det er sjovt at lave…

Kyllinge “deller”

Det er Willums maddag. Han laver kyllingefrikadeller. Han er, ligesom familien i øvrigt glad for kød. Ja, jeg ved godt, at vi får at vide, fra nogle politikere, at vi bør skrue lidt ned for kødet. Men altså græshopper og…

LCHF ret med kylling

Altså sådan helt striks LCHF ret er det ikke, men den er lidt derhen af og hvis du ligesom jeg i perioder prøver at begrænse indtaget af hurtige kulhydrater er denne her LCHF ret med kylling, da et udmærket bud.…

Feldsalat med kylling og granatæbler

Feldsalat med kylling og granatæbler. Jeg er vildt med feldsalat. Det er absolut en af mine yndlingssalatsorter, mild og blød i smagen er den. Det meste “drys” smager godt med feldsalat, både det søde, det bitre, det sure og så…