Gratineret blomkål er retten der kan få overbevist selv den mest blomkålsfjendske person. Måske børnene i familien? Seriøst? Det er vanvittigt godt. For mig er det smagen af barndom. Jeg elskede, når min mor lavede blomkålsgratin. Det smager ret godt og er samtidig...
De her æggemuffins med blomkål og spinat er helt oplagte på brunchbordet eller måske påskebordet, når det er den tid. De er herligt nemme at lave, er fyldt med gode sunde sager og så er de samtidig også velegnet i madpakken, skulle der være rester. Jeg bruger gerne en...
Bagt hel blomkål. Jeg har siden jeg var barn holdt meget af blomkål. I hvertfald når den kom i form af min mors herlige blomkålsgratin. Blomkålbuketter sådan kogt helt i smadder – not so much. Heldigvis var min mor god til at dampe eller tilberede blomkålen...
Blomkålssalat med ristede mandler – tre ingredienser nem, sund og lækker salat med blomkål. Blomkålssalat med mandler Blomkålssalat med mandler Opskrift på en sund og nem blomkålssalat med mandler 1 stk. lille eller mellemstørrelse blomkål(fintrevet på...
Efterårssalat Salat skal der til. Den her efterårssalat er ikke en specifik opskrift, men er bare ment som inspiration. Efterår er æbler, blomkål og så er der stadig masser af friske danske krydderurter at finde i butikkerne. Her er brugt baby spinatblade, blomkål...