En frisk sommersalat med jordbær toppet med sprøde mandler for den bedste sommersalat til maden Det er ingen hemmelighed at jeg elsker salat. Der skal altid være salat til maden. Året rundt. Det er et levn fra min nu afdøde og meget madglade mor. Om sommeren er det...
Salat med kiwi. Lyder det spøjst? Måske. Men det smager rigtig godt. Tro mig det gør. Og så er jeg altså lidt fascineret af kiwiens udseende. Den er da for flot. Den smager godt året rundt, er smækfyldt med gode sager og så koster den økologiske udgave næsten intet....
Hvis ikke du allerede har luret den er jeg ret så pjattet med feldsalat. Det er absolut en af favoritterne. Er det også din? Blød, mild og lækker synes jeg bare. Og så er passer alt slags topping så fint til salatbladene. Denne her sprøde og søde salat blev serveret...
Frisk feldsalat thai style er mit bud på en nem og enkel salat du snildt kan servere som tilbehør til hovedretter – særligt asiatisk inspireret retter. Hvad synes du? Frisk feldsalat – thai style. Feldsalat er en skøn salat, mild og frisk. Denne gang er...
Feldsalat med kylling og granatæbler. Jeg er vildt med feldsalat. Det er absolut en af mine yndlingssalatsorter, mild og blød i smagen er den. Det meste “drys” smager godt med feldsalat, både det søde, det bitre, det sure og så videre. Feldsalaten kan...