feb 6, 2018 | Børnenes Maddag, Brød
Pitabrød med grahamsmel. En nem og hurtig måde at lave sin egen sunde hverdagsmad. De her pitabrød med grahamsmel er så gode til “børnenes maddag”. Fordi: Dejen er så nem at arbejde med for barnehånden(klistrer ikke) Den kræver kun fem ingredienser....
okt 4, 2017 | Børnenes Maddag, Hverdagsmad til store og små
Musikken spiller, børnefingrene vaskes og det alt for store forklæde kommer på. Så skal der kokkereres. Det eneste Willum på 11 år skal koncentrere sig om i dag på sin maddag er at lave de her kødpakker, ja og så lige skrælning af gulerødder. That´s it. Vi står og...
apr 26, 2017 | Hverdagsmad til store og små, LCHF (Low carb high fat)
Blomkålssalat med mandelchips, koriander og olie/eddikedressing. Super nemt at lave og dejligt sundt. Fungerer som mættende tilbehør til en hovedret eller som en enkel frokostret. Blomkål er så lækkert et kålhoved og har fået noget af en genopståen de senere år er min...
apr 26, 2017 | LCHF (Low carb high fat)
Gratin med grøntsager : Gratin med grøntsager, æggemasse og gratineret med cheddarost. Det er gode sager. Jeg er glad for den her gratin, da den er uden så mange kulhydrater, men rig på mæthed. Den er også så ganske nem at lave og kan nydes som selvstændig ret for...
apr 19, 2017 | Gæstemad, Hverdagsmad til store og små
Laksedip kalder vi den her, men jeg ved egentlig ikke, hvad den rette betegnelse er. Godt det smager den ihvertfald og er så lynende hurtig at lave. Og som I måske ved er det lige noget for mig det med hurtig, lækker og sund mad. Rør de få ingredienser sammen og...