Blød og lækker dej til både pø…

Du får her en opskrift på pølsehorn og samme dej, som kan bruges til kanelsnegle. Der har listet sig en del havreklid ind i dejen, så maven får lidt at arbejde med. Det er en win-win denne her opskrift for…

Fedt og sukkerfattig gulerodskage – vanedannende!

Der går seriøst sport i at finde frem til kageopskrifter, som er gode at nyde hvis du bestræber dig på at spise mindre sukker og/eller fedt. Jeg synes jeg ramte plet med den her kage. Alle i familien sagde god…

lækre glutenfri bananpandekager

Jubiii efterårsferie kom an. Det  er da skønt, ikke? Alle andre(okay måske ikke alle, men når man selv skal være hjemme en helt efterårsferie med fire unger og et kæmpe hus byggeri, virker det bare som om, at alle andre…

De bedste pandekager- sunde og saftige

Sunde pandekager? For den da, der går helt sport i den herhjemme med de der pandekager. Man kan jo lave pandekager på 5000 forskellige måder! Ud over det er de jo nemme at lave, da de ikke skal hæve, eller…

Verdens bedste brownies til Axels 2 års fødselsdag

Brownies er en  hitter herhjemme – også til børnefødselsdage.. Tænk bare, jeg fatter det ikke, men lille Axel, vores total “efternøler-fyr”, og nummer fire barn i familien Thrane. Og nu er han så blevet 2 år! Så er det officielt.…

Lækre bløde kanelsnegle med fuldkornsmel

Jeg fristes til at kalde dem sunde kanelsnegle, omend det nok er lidt af en overdrivelse, men da der er lidt  fuldkornshvedemel i dejen og blot en anelse fedtstof i i form af solsikkeolie er de ikke så “slemme endda”.…

nem rabarberkage med marcipan

Lækker rabarberkage med marcipan. Har du prøvet at mikse rabarber og marcipanstykker. Det har du måske? Meeen… har du ikke er det bare om at prøve det. Det er nemlig godt. Den sødlige marcipan sammen med den syrlige rabarber. Rabarberkage…

Nem og lækker æblekage

Æblekage- tid? Kalenderen siger snart september! Hvor vildt er det? Hvor blev sommeren lige af?! Altså bortset fra at der slet ikke har været sommer(=minus varmt vejr i år)er tiden fløjet afsted. Juni, juli, august. Nu er det så snart…

Saftig gulerodskage med masser af gulerødder

Lækker saftig gulerodskage, på sådan en “halv-sky-halv-sol-august-dag”! Vejret kalder ihvertfald mere på kage end på iskold smoothie og det må da sige lidt om vejret, ikke? Helt fantastisk sommervejr kan man ihvertfald ikke kalde det! Kagen er nem og smager…

Lækre amerikanske småkager med tranebær og hvid …

Så for den da, så er der en opskrift på lækre amerikanske småkager med tranebær og hvid chokolade til jer. Sådan nogle som er dejlige “chewy og seje- agtige” på den goe´måde. De smager seriøst godt og kræver et minimum af…