De bedste pandekager- sunde og saftige

Sunde pandekager? For den da, der går helt sport i den herhjemme med de der pandekager. Man kan jo lave pandekager på 5000 forskellige måder! Ud over det er de jo nemme at lave, da de ikke skal hæve, eller…

Verdens bedste brownies til Axels 2 års fødselsdag

Brownies er en  hitter herhjemme – også til børnefødselsdage.. Tænk bare, jeg fatter det ikke, men lille Axel, vores total “efternøler-fyr”, og nummer fire barn i familien Thrane. Og nu er han så blevet 2 år! Så er det officielt.…

Lækre bløde kanelsnegle med fuldkornsmel

Jeg fristes til at kalde dem sunde kanelsnegle, omend det nok er lidt af en overdrivelse, men da der er lidt  fuldkornshvedemel i dejen og blot en anelse fedtstof i i form af solsikkeolie er de ikke så “slemme endda”.…

nem rabarberkage med marcipan

Lækker rabarberkage med marcipan. Har du prøvet at mikse rabarber og marcipanstykker. Det har du måske? Meeen… har du ikke er det bare om at prøve det. Det er nemlig godt. Den sødlige marcipan sammen med den syrlige rabarber. Rabarberkage…

Nem og lækker æblekage

Æblekage- tid? Kalenderen siger snart september! Hvor vildt er det? Hvor blev sommeren lige af?! Altså bortset fra at der slet ikke har været sommer(=minus varmt vejr i år)er tiden fløjet afsted. Juni, juli, august. Nu er det så snart…

Saftig gulerodskage med masser af gulerødder

Lækker saftig gulerodskage, på sådan en “halv-sky-halv-sol-august-dag”! Vejret kalder ihvertfald mere på kage end på iskold smoothie og det må da sige lidt om vejret, ikke? Helt fantastisk sommervejr kan man ihvertfald ikke kalde det! Kagen er nem og smager…

Lækre amerikanske småkager med tranebær og hvid …

Så for den da, så er der en opskrift på lækre amerikanske småkager med tranebær og hvid chokolade til jer. Sådan nogle som er dejlige “chewy og seje- agtige” på den goe´måde. De smager seriøst godt og kræver et minimum af…

croissant med chokolade

Har du prøvet croissant med chokolade? Det er bare til inspiration, men butterdej (du ved de ruller du køber i supermarkedet og ruller ud selv)kan du fylde med chokolade, pensle med pisket æg og drysse med perlesukker. “Danerrolles” hedder vist…

Verdens bedste citronmåne

Her får du opskriften på verdens bedste citronmåne. Intet mindre. Du kender godt citronmåne ikke?(du ved politiets pendant til de amerikanske politifolks donuts!😳 ) Denne her citronmåne smager afsindig godt og tro mig langt bedre end den klassiske dancake citronmåne(håber ikke…

Verdens bedste muffins

Nemme og så er det “verdens bedste muffins”- muffins. Så nemt og så godt. Send børnene i køkkenet og lad dem skabe noget dejligt hjemmebag, som ikke kræver deres opmærksomhed i længere tid. Så ganske hurtigt får de lov til…